パン好き290 かいじゅう屋  チョコチップぱん 11.28

メカニ嘉一

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今回のラクガキは、目白にあった時の、ハードルの高くて有名なパン屋、
かいじゅう屋さんの、チョコチップぱんです。

なんせ、週3日で、尚且つ3時間づつしか、販売していないんです!
しかも、売り切れたら、閉店💦

初めて食べた時の衝撃は、忘れられません!
天然酵母で酸味があるのに、絶妙なバランスで、すっごく😋
ビターなチョコチップも、この良く焼けたパンに、めっちゃ合う!

もちろん、他のパンも、焼き菓子も、とっても😋です。
どれを買っても、個性と、美味しさの追求を感じます。

焼き立ては特に美味しくて、移転まで、何度か買いに行くほど。
2017年に立川に移転し、2020年9月に、江戸川区に移転したとの事。
再訪せねば!!

パン好きさんは、一度は召し上がって欲しい、
独自の美味しさを追及なさってる、すごいパン屋さんですよっ💛

移転前に、並んだ二人。珍しく、小麦ちゃんが先に並んで、悶絶しているシーン🎵
半月さんは、相当、並んで、食べています💦

明日は、更新できるか、全くわかりません。
もしかしたら、何日か、音沙汰無しかも?
また、のんびり覗きに来て下さいね。

ファブリアーノ、ホルベイン透明水彩、emotto他 2020.11.28

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2020-11-27 14:24:00 +0000