パン好き271ベッケライテューリンガーヴァルト ヨシコスペシャル

メカニ嘉一

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今回のラクガキは、ベッケライ テューリンガー ヴァルトさんの
ヨシコ(?ちょっと記憶が怪しい💦)スペシャルです。

こちらのお店は、ドイツ人のマイスターが、ほぼ手作りで、
炭焼き窯でへらを使って、昔ながらに焼いてるドイツパンのお店💛

去年の10月から今年の6月まで、足の治療の為お休みでしたが、お元気そうで良かった🎵

旧東ドイツご出身のフランクさんの、北の方のドイツパンを食べられますよ。
固いパンが多いと思いきや、柔らかい、食べやすいパンも多いので安心🎵

ドイツパン屋に行くと、プリッツェル買ってしまうのですが
こちらのプリッツェルは、ソフトで、塩が効いていて
ラウゲン液に浸しているんだろうか?な白さで、ビックリ。
でも、このプリッツェル、美味しかったですよ~💛

新商品に、お客さんの名前を付けたりする、ご店主らしいので、
この「ヨシコスペシャル」は、ヨシコさんて方のイメージなのかな?

丸い甘いパンで、半分がプラム、半分がキャラメルナッツ?で
日本のお菓子と全然違った美味しさ💛で、とっても気に入りました。
ハード系も😋し、食べ応えがあるよ!!

ちょぴりお高めですが、湯島の坂を上って、パン好きさんはレッツゴー❣

東都文京病院の裏側にあるんですが、この急な坂道が、
とっても素敵だったので、二人に歩かせてみました。

「すっごい美味しいから、食べてみなよ!」と言う小麦ちゃんに
最後の一つだったので、食べずにはいられない半月さん、のシーン🎵

描いてみて、小麦ちゃんの白い上着は無くして、黄色のブラウスだけの方が
白過ぎになるず、良かったのでは?と思いましたが、まぁいいや!
今年のプリーツスカート、可愛い色&デザインが多いですよね。

近所の小学生と約束したので、パン好き300までは頑張るよ❣
あと、マンガも1枚づつでも、仕上げてみようかと。

‥でも、次回は、ちょっと仕事が立て込んでるので、日が空くかも?
のんびり、気長に、見に来て下さると嬉しいです。

マルマンスケッチブック、WN,ゴールデンファーバー他 2020.11.2

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2020-11-02 12:07:11 +0000