パン好き141 ちひろ菓子工房 ベーグルサンド 20.5.16

メカニ嘉一

今回のラクガキは、ちひろ菓子工房さんのベーグルサンド🎵
と、シフォンケーキ。

古民家を改造したお店は、とってもセンスが良くて、落ち着きます。
お菓子がメインで、😋ですが、ベーグルも美味しくて、素敵~
小麦粉がキメが細かくて、みっちりしつつ柔らかくて、品が良いベーグル💛

絵のシフォンケーキは持ち帰りましたが、キメが細かくしっとりしていて
フンワリだけど、潰れにくく、満足感もあって、ちょっとビックリな美味しさ☆
もしかして、お砂糖が少なめで、卵が多いのかなぁ?泡立て方かな?

とても丁寧な、パンとお菓子だったです。
遠方で中々行けませんが、お近くの方は、ぜひ!ほっこりしに行ってみてね。

いつも使ってる、マルマンさん!100周年記念おめでとうございます!
これからも、素敵なスケッチブックを作っていって下さいね🎶

マルマンスケッチブック、ペリカン透明水彩、100均マーカー類 2020.5.16
 

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2020-06-07 06:52:51 +0000