【PFAOS】ある料理人の手記I【植物】

由季
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ある料理人【illust/78983341】の手記から、料理に使えそうな植物2種。
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【ガラデビー】
アラネア諸島に自生している。大きさは様々。
収穫時に喧しくしすぎるなどのストレスを与えると実が爆発する。
連鎖反応すると周囲一帯が地獄絵図と化す。
乳白色の実はとても酸っぱく
赤みのある実はとんでもなく辛いので、そのまま食べるとひどい目にあう。
乳白色の実の絞り汁と少量の水を混ぜるとお酢の代わりになる。
赤い実は……激辛好きにはたまらないかもしれない。
■主に酸味・辛味の調味料/香辛料に加工されている。
■茎や葉の部分には酸味・辛味はないので薬などの材料として使われることも。
■効能:防臭、殺菌、酸化防止、食欲増進、冷え性改善

【チュルシュガ】
主にインティニア三帝国地方で栽培されている。大きさは様々。
深みのあるナチュラルな甘み。白い実は柔らかく、つるりとした舌触り。
■白い実の味は梨に近い。
悪しき心を持つものが触れると葉は硬くなり、実を守るように葉が実全体を覆ってしまう。
清らかな心を持つものが触れると葉は柔らかくなり、
簡単に実をとり出すことができるようになる。
■果実としても人気。葉の部分も甘い。甘味調味料にもなる。
■効能:疲労回復、貧血予防、美肌、美白
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■ガラデビーとチュルシュガを使ったお土産品
・チュルシュガのソフトキャンディ、ガラデビーのキャンディ【illust/79961543
・チュルシュガのシロップ漬け【illust/80034005
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□ルナスのタグは、手記の持ち主であるウルエスミールの出身国なのでつけているだけです。
■こちらの植物はPFAOS内であれば国所属関係なく解釈設定お気軽にご利用どうぞ。
■ご利用の際はキャプションにリンクをお願いします。イメレスは任意ですがしていただけると嬉しくてありがたいです。
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■ある料理人が箱庭飛鯨ホエルアーク【illust/78995394】に加入しましたのでホエルアーク内の植物園にも持ち込みさせていただきます。

■pixivファンタジア Age of Starlight【illust/78509907】※キャプション随時更新。
検索用: PFAOS 食材 調味料 香辛料 辛 甘

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2020-01-22 14:53:33 +0000