芋煮

最上といえば山形…山形といえば芋煮。秋になると河原で芋煮をやるから、山形のコンビニでは普通に薪が山積みされ売られる。学校終わった後クラスの友達とコンビニで薪を買って鍋をレンタルして河原に行って芋煮をする…芋煮の出汁が染みた牛肉が最高にうまい。