におのろくリベリス領地、月詠みの森の月詠川寄りにのみに自生する青い大輪の花。
その花びらは触ると弾けるようにシュワシュワとしていて、口に含むと強炭酸の液体がでる。
花びらを一日水に浸けておけば、天然炭酸水ができ
果実飲料・カクテル・麦酒など用途は様々にあり人気がある。
炭酸精製の際、水以外では他の糖分など成分により炭酸成分が消えるので注意。
花びら一枚で100ml分。
その他の炭酸水の用途…
ホットケーキに使うとふわふわ…
タマゴ料理はふんわり…
お米も炊くとふっくら…
肉煮込み料理でお肉が一層やわらかく…
カレーももっと美味しく…
リベリス領地にしか生えていませんが、各地に流通しているようです。
■企画元：illust/41854317
2014-04-02 15:37:10 +0000